2月レッスンの様子
こんにちは！ 今週より2月の創作和食レッスンがはじまりました。 メインはザクザク食感が美味しいから揚げ。コーンフレークを衣に使ったレシピで、ザクザク食感が美味しいですよ。鶏むね肉をスティック状にして、...
サンキュ！トップページに記事掲載中
こんにちは！ 先日書いた「【春巻きの皮】でカリットロッ！簡単クレープ風」の記事サンキュ！トップページの編集部のおすすめ記事に紹介されています。https://39.benesse.ne.jp/styl...
3月のレッスン情報を公開しました✨
こんにちは！ 3月の料理教室のレッスン内容を公開しました。ホームページやクスパに情報公開していますが、3月はおうちで作りやすい韓国風の料理をメインに4品作っていきます。 韓国料理といっても、激辛な料理...
マグカップショコラの記事を書きました
こんにちは！ 先日、マグカップで簡単に作るフォンダンショコラの記事を書きました。私がライターをしている、ベネッセのサンキュ！styleのサイトで公開しています。 「【フォンダンショコラ】マグカップ＋レ...
1月レッスンの様子
こんにちは＾＾ 1月も感染予防しながら、少人数での料理教室を開催しています。今月は中華のレッスンで、いつかレッスンでお伝えしたいと思っていた手作りチャーシューを作っています。 すでに数回レッスンをして...
2月のレッスン情報を公開しました✨
こんにちは！1月に入り横浜もぐっと寒い日が続いています。これからもっと寒くなるかもしれないですね。今はちょっとした風邪でも「コロナかも？！」と心配になるので、できるだけ体調管理には気をつけたいところで...
コロナ感染予防対策について
こんにちは。 最近再びコロナの感染が広がり心配ですね😢 今後の料理教室ですが、引き続き感染予防対策を徹底して、さらに少人数で開催させていただこうと思っています。 感染予防策●試食の際はパーテーションを...
明けましておめでとうございます☺
あけましておめでとうございます！遅ればせながら、今年もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m コロナがまた流行りだして、今後の行方が気がかりです（涙）料理教室も今後どうすべきか、いろいろと情報収集...
冬休みの子ども料理教室開催中
こんにちは。クリスマスも終わり、残すところ冬休み中の子どもレッスンのみとなりました。 クリスマス当日の子ども料理教室は、手まり寿司のレッスン。はんぺん入りのふんわり卵焼きと白玉スーツの合わせて3種類つ...
公式サイトをリニューアルオープンしました。
本日、公式サイトをリニューアルオープンいたしました。 今回のリニューアルでは、皆さまによりわかりやすく情報をお伝えすることを目指して、構成・デザインを刷新いたしました。 今後とも、わかりやすく利便性の...