こんにちは！
本日、7月のご予約をスタートしました✨
ずっとブログでご予約開始のご案内ができていなかったのですが…汗
今回から、またブログあげていきたいと思います！
| 《レッスンメニュー》 ●バターチキンカレー ●ベトナム風ライスペーパー揚げ春巻き ●ポテトとチーズの具だくさんオープンオムレツ ●冷やして美味しい！夏野菜の焼き浸し ●濃厚スコップレアチーズケーキ ★自家製食前ドリンク（ノンアルコール）＆フレーバーティー付き |
毎月月替わりメニューでレッスンしていますが、
「どうやってメニュー決めてるの？」と
よく聞かれます。
私は、大抵まず初めにメインとなるメニューを決めて、副菜やデザートを決めていきます。
メインとなるメニューは、ひらめきというか、「これ作りたい！」という感覚のようなものでスタートすることが多いです。
今回のバターチキンカレーも、暑くなってきたので、エスニック系がやりたい～という願望からメニュー決めが始まりました。
バターチキンカレーは、辛さの中にほんのり甘さも感じるような、複雑な味わいが魅力だと思っています！
チキンもたっぷり入れ、手作りならではのボリューム感を味わっていただきたいなと思います。
ベトナム風のライスペーパー揚げ春巻きは、ひき肉に野菜・調味料を混ぜて作る肉だねを包んで揚げる肉料理です。
ライスペーパーを使うので、皮が非常に軽い食感で、私は大好きなメニュー。
本場ベトナムでは、麺類に乗って出てきたりします✨
ポテトとチーズの具だくさんオープンオムレツ。
とにかく簡単！オーブン任せでできるレシピで、卵にもしっかり味付けするので、何もつけずに美味しく食べられます。
夏野菜の焼き浸し。
揚げずに焼くので気軽に作れるレシピです。暑い季節は、冷やして食べるのがおすすめ！
型なしで気軽に作れるのが魅力のスコップケーキ。
今回は、本格的なレアチーズケーキを作ります。濃厚でおいしいです。
皆様へ大切なお知らせがあります。
実は、7月よりレッスン料を改定させていただくことにいたしました。
今年に入ってからずっと悩んでいたのですが、食材費や諸経費の高騰に加え、今後も内容をより充実させていきたいとの思いから、レッスン料を改定させていただくことになりました。
大変心苦しく、申し訳ない気持ちでいっぱいなのですが、これからも「来てよかった」と思っていただけるレッスンをお届けできるよう努めてまいります。
ご理解いただけますと幸いです。
ご予約は、《予約＆お問い合わせ》のタブから、もしくは下記リンクからお待ちしております。
ご予約はこちらから⇒https://cooking-salon-mahara.com/contact/
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横浜市青葉区で「家族が喜ぶ、何度も使える料理が習える教室」をコンセプトにした料理教室𝑪𝒐𝒐𝒌𝒊𝒏𝒈 𝑺𝒂𝒍𝒐𝒏 𝑴𝒂𝒉𝒂𝒓𝒂 を主宰しています。
料理のレパートリーを増やしたい方、料理が苦手な方、料理を学びつつランチも楽しみたい方…お待ちしております！！
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横浜市青葉区の料理教室 𝑪𝒐𝒐𝒌𝒊𝒏𝒈 𝑺𝒂𝒍𝒐𝒏 𝑴𝒂𝒉𝒂𝒓𝒂 ✬ 馬原香織
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