2026年12月は毎年恒例、クリスマス特別レッスンを開催します✨
今年もクリスマスの季節が近づいてきました。
今年のクリスマスレッスンは、いつもの食卓を少し華やかに彩る、特別なメニューをご用意しました。
今回は、ジョージスチュアートティーの素敵な5種のフレーバーティセットのお土産付きです✨
メイン料理には、じっくり煮込んだ豚肩ロースの赤ワイン煮込みと、チキンやトマト、チーズをのせて焼き上げるふんわり食感のポテトクラフティ。
そのほか、自家製ラムレーズンを使用した2種類のブルスケッタや彩り豊かな前菜、デザートまで、クリスマスの食卓を楽しんでいただける全8品の特別メニューです。
お料理を作る楽しさはもちろん、ご自宅でもぜひ作っていただきたい、華やかでありながら日々の食卓にも取り入れやすい料理をそろえました。
クリスマス特別レッスンは、特別メニューのためレッスン料金が8,000円となります。
1月以降の通常レッスンは、これまでどおり7,000円で開催いたしますm(__)m
一年の締めくくりに、皆さまと一緒にお料理を楽しみながら、素敵なクリスマスのひとときを過ごせたら嬉しいです✨
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
料理のレパートリーを増やしたい方、普段使いできるレシピが知りたい方におすすめです。
料理が苦手な方や初心者さんも大歓迎！
全行程がしっかり見れて、実習形式よりも多くの品数が学べるのが魅力のデモンストレーション形式のレッスンです。
料理の基本や、もっと美味しく作るコツ、ちょっとした工夫で美味しく見せる盛り付けなども学べます。
《12月クリスマスレッスンメニュー》
●やわらか豚肩ロースの赤ワイン煮込み ⇒ 豚肩ロースを赤ワインと玉ねぎでコトコト煮込み、自然な甘味と濃厚さが引き立つご馳走メニューに仕上げます。
●ふんわりポテトクラフティ チキンとトマトとチーズ焼き ⇒ ふんわりポテトベースの生地にチキンとトマトの煮込みとチーズをのせて焼きます。変わり種の映えるメニューでクリスマスにもおすすめ。
●2種のブルスケッタ ⇒ 自家製のラムレーズンとクリームチーズ＆きのこマリネのブルスケッタを作ります。
●にんじんのほろ甘ムース
●生ハムと大根のレモンマリネ
●ブロッコリーのスパイシーチーズグリル
●ベリーのサイダーゼリーホイップのせ
★自家製食前ドリンク（ノンアルコール）・食後のフレーバーティー付き
料理の後は、楽しい試食タイム。「ランチを食べに行こう！」という気楽な気持ちでいらしていただけたら嬉しいです。
料理や作り方に関する疑問は、随時どんどん質問してください✨
★駐車場あります。徒歩＆バスの方、お帰りの際は市が尾駅まで車でお送りします！
全レッスン開催日時
予約したい日程をお選びください。
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください。
レッスン詳細
| 開催場所 | 神奈川県 横浜市青葉区 大場町 （住所はお申し込み後に送ります） |
|---|---|
| レッスンメニュー | ●豚肩ロースの赤ワイン煮込み ●ポテトクラフティ チキンとトマトのチーズ焼き ●ブルスケッタ2種（自家製ラムレーズンチーズときのこマリネ） ●にんじんムース ●生ハムと大根のマリネ ●ブロッコリーのスパイシーチーズグリル ●ベリーのサイダーゼリーホイップのせ ★5種のフレーバーティーお土産付き ★自家製食前ドリンク（ノンアルコール）＆フレーバーティー付き |
| レッスン内容 | 家庭料理 |
| レッスンの流れ | レシピ説明後、レッスン、試食、片付けのあと解散となります。 |
| 受講料 | 8,000円（税込） |
| 定員 | 1～4名 |
| 持ち物 | エプロン ハンドタオル |
| 支払方法 | レッスン当日現金か事前振込でお願いします。 |
| 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンの2日前以降はキャンセル料がかかります。 |