7月レッスンの募集を開始しました✨ | 横浜市青葉区の料理教室

こんにちはー！

6月になりましたね。本日は長男の誕生日、おとといは次男の誕生日でした。2日違いなので毎年合同で誕生日会しています。本来なら先週末にすればよかったんだけど、すっかり忘れていて💦

今週末に誕生日会することに～💦

明日スポンジ焼いて、明後日息子たちとデコレーション予定。（料理好き次男が一緒にやりだがる😊）

と言っても、息子たちも忙しく週末も塾や部活や習い事があるので、みんなが揃う昼間のちょっとした時間に開催予定～

平日も土日もなかなかみんなが揃わない我が家です。子供が大きくなってくると、みなさんそんな感じなのかなー。

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というわけで、タイトル通り！！本日料理教室の7月レッスン募集を開始しました✨

7月は韓国の家庭料理です

7月は、私も大好き！な韓国料理のレッスンです。年に一回くらい韓国料理をしてますが、キンパは初めて。キンパ（韓国海苔巻き）っておいしいですよね～♡

具だくさんで、栄養バランスもいいし最高の食べ物かも～と思っています。

韓国海苔巻き、キンパは、酢飯ではなく、ごま油風味のごはんで作るのがポイント。具材の味付けに美味しさのポイントがあります♪

野菜もお肉も食べられるので、これ一つでバランスが取れるのも嬉しいです。具材はアレンジできますが、今回は5種類入れて作りますよー！

ポッサムは、ゆで豚と薬味の野菜、キムチなどをレタスやサンチュなどで包んで食べる人気の韓国料理です✨

ゆで豚は多少時間はかかるけど、基本放置なので手間はかかりません！そして今回はコチュジャンベースの甘酸っぱい特製ダレも作ります。ぜひタレも一緒に巻き込んで食べていただきたいです。

ジョンは、韓国版の天ぷらやピカタのような料理です。ちょっと変わった名前ですよね～😊

今回はニラやにんじん、きのこなどの野菜をミックスして作っていきます。牡蠣や白身魚のジョンも有名で人気があります！

焼肉屋さんでも人気のチョレギサラダは、ごま油ベースのドレッシングをレタスやきゅうり、海苔で和えて食べる韓国サラダ。野菜だけなのでさっぱり感もあるけれどコクのある味わいで、これでご飯がたべられるかも？！というしっかり味のサラダです。

夏らしいカルピスとミルクで作るもっちりゼリー。カルピスの美味しさに頼りきった一品で、材料も最小限✨簡単にできて、もっちり美味しいです～♪

おまけメニューのわかめスープ。ゆで豚を作った時にでるゆで汁に、調味料を2つだけ足してわかめスープを作ります。

ほっと一息。箸休めにどうぞ！！

レッスンのお申込みは、上部タブにあるレッスン情報やお問い合わせからお受けしています！

また、クスパhttps://cookingschool.jp/school/mahara　でもお申込みお受けしています。

少人数で1名～4名までなので、こじんまりアットホームなレッスンです。

作りながら美味しく作るコツもたくさんお伝えしますが、質問もジャンジャンしてくださいね。人数が少ないから、お話もしやすいと思います✨

お申込み・お問い合わせお待ちしています。

6月レッスンも併せて募集中です。6月は牛肉コロッケやひじきの混ぜご飯などの洋食屋さんメニュー。こちらもお申込みお待ちしています✨

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横浜市青葉区で「家族が喜ぶ、何度も使える料理が習える教室」をコンセプトにした料理教室𝑪𝒐𝒐𝒌𝒊𝒏𝒈 𝑺𝒂𝒍𝒐𝒏 𝑴𝒂𝒉𝒂𝒓𝒂　を主宰しています。

料理のレパートリーを増やしたい方、料理が苦手な方、料理を学びつつランチも楽しみたい方…お待ちしております！！

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横浜市青葉区の料理教室　𝑪𝒐𝒐𝒌𝒊𝒏𝒈 𝑺𝒂𝒍𝒐𝒏 𝑴𝒂𝒉𝒂𝒓𝒂 ✬ 馬原香織

田園都市線市が尾駅より徒歩orバス　駐車場あります

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