5月レッスンの募集を開始しました✨

こんにちは!3月も今日で終わりですね𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣

皆さん、お花見はしましたか?今週末、まだ桜が咲いていそうなので、お花見のラストチャンスかもしれません~!私は週末キャンプに山の方にいくので、満開の桜が見れるでは?と思っています✨

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本日料理教室の5月レッスン募集を開始しました✨今回はレッスンメニューのご紹介をしたいと思います。

5月は中華のレッスンです

5月は中華のレッスン。メインは焼きシュウマイですよ~!以前(10年くらい前かもー)蒸し器で作るシュウマイのレッスンをしたことがあるんですが、今回は蒸し器がなくても作れる、焼きシュウマイにしました。

5月レッスンメニューのご紹介

フライパンで作る焼きシュウマイ

シュウマイもたくさんのレシピがある料理なんですが、今回は基本の豚ひき肉と玉ねぎで作るシュウマイにしました。蒸し器無しでも作れる!というのがポイントです。

蒸し器はかさばるので、持ってない方もたくさんいます!持っていても常時使うわけではないので、しまい込んでいる…という方も多いのでは?

というわけで、今回は気軽に作れるフライパンで蒸し焼きで作るレシピです。表面は香ばしく、中は肉汁を閉じ込めてジューシーに仕上げますよ。

きっと家族に「美味しい~」と言ってもらえると思います😊

豚バラと豆腐と長ねぎの中華とろみあん

長ねぎの甘味が引き立つ、トロトロに仕上げる中華あんです。具だくさんなので、おかずになる!ごはんにのせてもOKなレシピです。

お好みでラー油をかけると美味しいですよー!

なすの香味だれ

なすを丸ごとレンチンして、薬味たっぷりの甘酸っぱいたれをかけます。すぐ出来レシピなので、もう一品欲しい時の救世主に。

なすは甘くてジューシーで美味しいです。

チンゲン菜ともやしのピリ辛サラダ

箸休めやおつまみにもおすすめの、豆板醤でピリッと仕上げるサラダです。温かくても冷たくても美味しく食べられるレシピです。

抹茶ミルクわらび餅風アイス小豆添え

わらび粉はちょっぴりハードルが高いので、片栗粉で代用するわらび餅風です。5月にぴったりの抹茶味で。お取り寄せしている美味しい抹茶で作ります。

バニラアイスと小豆と相性抜群です!

レッスンの詳細

レッスンのお申込みは、上部タブにあるレッスン情報やお問い合わせからお受けしています!

また、クスパhttps://cookingschool.jp/school/mahara でもお申込みお受けしています。

少人数で1名~4名までなので、こじんまりアットホームなレッスンです。

作りながら美味しく作るコツもたくさんお伝えしますが、質問もジャンジャンしてくださいね。人数が少ないから、お話もしやすいと思います✨

お申込み・お問い合わせお待ちしています。

4月レッスンも併せて募集中です。4月は丁寧に作るトロトロロールキャベツをメインにした洋食レッスンです。こちらもお申込みお待ちしています。

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横浜市青葉区で「家族が喜ぶ、何度も使える料理が習える教室」をコンセプトにした料理教室𝑪𝒐𝒐𝒌𝒊𝒏𝒈 𝑺𝒂𝒍𝒐𝒏 𝑴𝒂𝒉𝒂𝒓𝒂 を主宰しています。

料理のレパートリーを増やしたい方、料理が苦手な方、料理を学びつつランチも楽しみたい方…お待ちしております!!

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横浜市青葉区の料理教室 𝑪𝒐𝒐𝒌𝒊𝒏𝒈 𝑺𝒂𝒍𝒐𝒏 𝑴𝒂𝒉𝒂𝒓𝒂 ✬ 馬原香織

田園都市線 市が尾駅より徒歩orバス 駐車場あります

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