4月レッスン

4月つけ麺レッスンの様子

こんにちは! 4月レッスンは鶏ねぎ塩つけ麺を中心に、5品作りました。 つけ麺の良い所は、ラーメンと違って食べる直前に作らなくても良い点かもしれません。 最近はご自身やご家族がテレワークで、お昼ご自宅で...

レッスンの様子1

3月レッスンの様子

こんにちは! 料理教室では今月韓国料理のレッスンをしています。韓国料理と言っても、激辛~ではなくおうちで食べやすいレシピをご紹介しています! 昨日もいろんなお話で盛り上がり、私も勉強になることも多くと...

2月レッスン風景

2月レッスンの様子

こんにちは! 今週より2月の創作和食レッスンがはじまりました。 メインはザクザク食感が美味しいから揚げ。コーンフレークを衣に使ったレシピで、ザクザク食感が美味しいですよ。鶏むね肉をスティック状にして、...

中華のレッスン風景

1月レッスンの様子

こんにちは^^ 1月も感染予防しながら、少人数での料理教室を開催しています。今月は中華のレッスンで、いつかレッスンでお伝えしたいと思っていた手作りチャーシューを作っています。 すでに数回レッスンをして...

クリスマスレッスンの様子

こんにちは😊12月のクリスマスレッスン開催中です。今月よりアクリルボードを追加して、サイドの方との間にも設置しました。より安心してお食事していただけるよう、心がけています。 12月18日はまだ空席あり...