カテゴリー: レッスン

こんにちは！ 4月レッスンは鶏ねぎ塩つけ麺を中心に、5品作りました。 つけ麺の良い所は、ラーメンと違って食べる直前に作らなくても良い点かもしれません。 最近はご自身やご家族がテレワークで、お昼ご自宅で...

こんにちは！ 料理教室では今月韓国料理のレッスンをしています。韓国料理と言っても、激辛～ではなくおうちで食べやすいレシピをご紹介しています！ 昨日もいろんなお話で盛り上がり、私も勉強になることも多くと...

こんにちは！ 今週より2月の創作和食レッスンがはじまりました。 メインはザクザク食感が美味しいから揚げ。コーンフレークを衣に使ったレシピで、ザクザク食感が美味しいですよ。鶏むね肉をスティック状にして、...

こんにちは＾＾ 1月も感染予防しながら、少人数での料理教室を開催しています。今月は中華のレッスンで、いつかレッスンでお伝えしたいと思っていた手作りチャーシューを作っています。 すでに数回レッスンをして...

こんにちは。クリスマスも終わり、残すところ冬休み中の子どもレッスンのみとなりました。 クリスマス当日の子ども料理教室は、手まり寿司のレッスン。はんぺん入りのふんわり卵焼きと白玉スーツの合わせて3種類つ...

こんにちは😊12月のクリスマスレッスン開催中です。今月よりアクリルボードを追加して、サイドの方との間にも設置しました。より安心してお食事していただけるよう、心がけています。 12月18日はまだ空席あり...