7月レッスンの様子
こんにちは😊 6月も後半に入り、今週から料理教室も再開しています。少人数なので、さらにアットホーム。個別で対応をご希望の方は、マンツーマンレッスンも行う予定です。 ホームページやクスパに、7月のレッス...
ブルーベリーのブランマンジェ
こんにちは！今日は蒸し暑いですね。 こんな季節には、冷んやりスイーツがぴったり。6月の料理教室では、冷凍ブルーベリーを使った簡単ソースのブランマンジェを作ります。生クリーム不使用で、材料4つ。混ぜるだ...
こんにちは！非常事態宣言も解消され、少しずつ日常が戻りそうです。子供たちの学校や習い事も、感染予防につとめつつ再開されて、長かったおやすみも終わりました。 料理教室は、6月の後半から人数を通常の半分（...
たこ焼き器でひと口焼きおにぎり
こんにちは😃 粉物が無くても、家にあるもので楽しくランチ。ということで、たこ焼き器でひと口焼きおにぎりを作りました。これ、結構楽しい✨家にあるもので作れるのも嬉しいです。ひと口オムライスと、肉巻きおに...
5月も料理教室はお休みします
こんにちは。外出自粛が続く毎日、どうやら5月も非常事態宣言が継続されそうですね… このような状況なので、5月も料理教室はお休みいたします。ご予約いただきました生徒様には個別にご連絡させていただいていま...
【レシピ掲載情報】おいしい酢通信
こんにちは。最近暖かくなってきました。 そんな季節においしい冷んやりスイーツのレシピをご紹介します。 おいしい酢入りの、ヨーグルトミルクゼリー。パイナップルやみかんの缶詰を入れて作ると美味しいです。そ...
アボカドで手作りチョコクリーム
最近ハマっている、アボカドチョコクリーム アボカド＋材料2つで、チョコクリームが手作り出来ます。しかも、材料を混ぜ合わせるだけでとっても簡単。驚きのクリーミーさとアボカド感0で、まさかアボカドで作って...
【ごちそうおにぎり】外出自粛中のランチに！
こんにちは！ 外出自粛が続く中、とにかく3食ご飯を作るのが大変。。とくにランチ！朝ごはんが終わるとすぐにお昼がやってくる…😱ランチは本来ならなかったミッションなので、とくに負担を感じられている主婦の方...
鶏肉の塩唐揚げ レシピあり
今夜の晩ご飯は塩唐揚げ。 買い置きの鶏肉を使って、鶏の唐揚げ 。塩味の何かが食べたくて、塩唐揚げをつくりました。漬け込み時間が短くてもしっかり味が決まるコツは、調味液とお肉を合わせたらしっかりしっかり...
