2月のレッスンは、ボリューミーなミートボールパスタと塩豚入りのほっこりポトフのレッスンです。
アニメに出てきそうな、大きめのミートボールがゴロゴロ乗ったパスタに、やわらかーい塩豚が美味しいポトフを作るレッスンです。
寒い時期のぴったりの体が温まる洋食レシピを作ってみせんか?
料理のレパートリーを増やしたい方、普段使いできるレシピが知りたい方におすすめです。
料理が苦手な方や初心者さんも大歓迎!
デモンストレーション+実習形式(見ているだけでもOK、調理に参加もOKです。)で楽しくレッスンしたいと思っています。
料理の基本や、もっと美味しく作るコツ、ちょっとした工夫で美味しく見せる盛り付けなども伝授します。
《2月レッスンメニュー》
●ゴロゴロミートボールパスタ ⇒ ゴロゴロミートボールをトマトソースで煮込み、肉とトマトの旨味がギュッと詰まったボリューミーなミートボールパスタを作ります。
●塩豚とたっぷり野菜のポトフ ⇒ 塩豚は事前に味をしみ込ませて寝かせておき、野菜と一緒にコトコト煮込んで仕上げます。豚肉は味が染みてとても柔らかく仕上がりますよ。シンプルな味わいが魅力のレシピです。
●白菜のハニーマスタードサラダ ⇒ 生の白菜のジューシーな食感と甘味がやみつきになるサラダです。マスタードとはちみつの甘辛い味わいに仕上げます。
●チョコがとろけるひと口チョコパイ ⇒ 板チョコとパイシートで作るサクサクのチョコパイ。チョコがとろける焼きたての味わいを味わっていただきます!
★自家製食前ドリンク(ノンアルコール)・食後のフレーバーティー付き
料理の後は、楽しい試食タイム。「ランチを食べに行こう!」という気楽な気持ちでいらしていただけたら嬉しいです。
料理や作り方に関する疑問は、随時どんどん質問してください✨
★駐車場あります。徒歩&バスの方、お帰りの際は市が尾駅まで車でお送りします!
全レッスン開催日時
予約したい日程をお選びください。
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください。
レッスン詳細
開催場所 | 神奈川県 横浜市青葉区 大場町 (住所はお申し込み後に送ります) |
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レッスンメニュー | ●ゴロゴロミートボールパスタ ●塩豚とたっぷり野菜のポトフ ●白菜のハニーマスタードサラダ ●チョコがとろけるひと口チョコパイ ★自家製食前ドリンク(ノンアルコール)・食後のフレーバーティー付き |
レッスン内容 | 家庭料理 |
レッスンの流れ | レシピ説明後、レッスン、試食、片付けのあと解散となります。 |
受講料 | 5,500円(税込) |
定員 | 1~4名 |
持ち物 | エプロン ハンドタオル マスク |
支払方法 | レッスン当日現金にてお願いします。 |
教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンの2日前以降はキャンセル料がかかります。 |