【1月】ピリ辛鶏の汁ビーフンと回鍋肉&マーラーカオの中華レッスン1月22日
2025年1月のレッスンは、汁ビーフンと回鍋肉(ホイコーロー)とマーラーカオ(中華風蒸しカステラ)中華レッスン。 旨味のある鶏だしのスープにピリ辛そぼろをのせたピリ辛鶏そぼろの汁ビーフンと甜面醬なしで...
2025年1月のレッスンは、汁ビーフンと回鍋肉(ホイコーロー)とマーラーカオ(中華風蒸しカステラ)中華レッスン。 旨味のある鶏だしのスープにピリ辛そぼろをのせたピリ辛鶏そぼろの汁ビーフンと甜面醬なしで...
2025年1月のレッスンは、汁ビーフンと回鍋肉(ホイコーロー)とマーラーカオ(中華風蒸しカステラ)中華レッスン。 旨味のある鶏だしのスープにピリ辛そぼろをのせたピリ辛鶏そぼろの汁ビーフンと甜面醬なしで...
2025年1月のレッスンは、汁ビーフンと回鍋肉(ホイコーロー)とマーラーカオ(中華風蒸しカステラ)中華レッスン。 旨味のある鶏だしのスープにピリ辛そぼろをのせたピリ辛鶏そぼろの汁ビーフンと甜面醬なしで...
2025年1月のレッスンは、汁ビーフンと回鍋肉(ホイコーロー)とマーラーカオ(中華風蒸しカステラ)中華レッスン。 旨味のある鶏だしのスープにピリ辛そぼろをのせたピリ辛鶏そぼろの汁ビーフンと甜面醬なしで...
12月のレッスンは、いつもよりちょっぴり豪華なクリスマスレッスン。 しっとりジューシーに仕上げるやわらかローストポークと、カニとコーン2種のクリームコロッケをメインとしたクリスマスメニューです。 ロー...
12月のレッスンは、いつもよりちょっぴり豪華なクリスマスレッスン。 しっとりジューシーに仕上げるやわらかローストポークと、カニとコーン2種のクリームコロッケをメインとしたクリスマスメニューです。 ロー...
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11月のレッスンは、焼きさば寿司と豚バラと豆腐の旨辛チゲレッスン。 焼きさばと酢飯の間に甘酢生姜や大葉を挟んだ、押し寿司風の焼きさば寿司を作ります。 豚バラと豆腐の旨辛チゲは、少ない材料で本格的な味わ...
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11月のレッスンは、焼きさば寿司と豚バラと豆腐の旨辛チゲレッスン。 焼きさばと酢飯の間に甘酢生姜や大葉を挟んだ、押し寿司風の焼きさば寿司を作ります。 豚バラと豆腐の旨辛チゲは、少ない材料で本格的な味わ...