【12月】クリスマスレッスン12月21日

開催日: 2021年12月21日 10:00 AM - 1:00 PMカテゴリー:

クリスマスにぴったりな、ちょっぴりごちそう感のある洋食レッスンです。
メイン料理はスペアリブ。甘辛いタレに漬け込んで、オーブンで焼きます。骨付きのお肉は特別感があり、パーティー料理におすすめ。一緒に野菜もグリルして付け合わせにします。

メインにも主食になる、バゲッドキッシュは何といっても見た目の豪華さが目を引きます。作り方は簡単なのに、これ一本並ぶだけでテーブルが華やかに演出できますよ。具だくさんでパンはサクサク。焼きたても冷めても美味しいです。

副菜には、箸休めにもなる「海老のエスカベッシュ」。地中海料理でバルのおつまみでも人気の南蛮漬けのようなひと品。揚げた魚で作ることが多いメニューですが、今回は海老をジューシーに焼いて作ります。野菜の甘味をじっくり引き立たせ、酸っぱすぎない食べやすいレシピをお伝えします。

デザートは、りんごのアップルパイ風。餃子の皮にりんごフィリングとクリームチーズを包んで、フライパンで焼き上げます。甘酸っぱいりんごとクリームチーズの組み合わせがクセになるひと品です。

全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください。

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください。

レッスン詳細

開催場所神奈川県 横浜市青葉区 大場町
レッスンメニュー●ジューシー甘辛スペアリブ 野菜グリル添え
●バゲッドキッシュ
●海老のエスカベッシュ
●りんごとクリームチーズのパイ風


クリスマス料理におすすめのメニューです。家庭でも簡単に作れて、映えるレシピを用意しました。もちろん日々の献立にも作っていただきたいと思います。

スペアリブは手羽元に変えたり、二つのお肉を混ぜて作ってもOKです。アレンジ方法は作りながらご説明します。
レッスン内容家庭料理
レッスンの流れレシピ説明後、実習形式のレッスン、試食、片付けで解散となります。
受講料4,500円(税込)
定員3名
持ち物エプロン ハンドタオル マスク
支払方法レッスン当日現金にてお願いします。
教室指定お支払い時のキャンセルポリシーレッスンの2日前以降はキャンセル料がかかります。