【12月】クリスマスレッスン12月19日

開催日: 2022年12月19日 10:00 AM - 1:00 PMカテゴリー:

2022年12月はクリスマスメニューのレッスンです。

メインのローストチキンは、クリーミーなマッシュポテトにのせて包み焼きにします。ペーパーに包んで焼くと特別感が増してクリスマスにもおすすめですよ。オーブンで焼くとき、お好みでチーズをのせてとろける食感を味わっていただきたいです。(チーズは無しでももちろんOK!)

もう一品、オーブンでオニオングラタンスープを焼きます。甘くトロトロに仕上げた玉ねぎのスープに、焼いたバケットとチーズをのせてオーブンで仕上げます。

クリスマスの前菜は2種作ります。サーモンとモッツァレラチーズのタルタルとシェイプドアボカドと生ハムのカナッペ風。カナッペは、はちみつとギリシャヨーグルトで作るソースをのせて、簡単だけど華やかでパーティーにぴったりですよ。
お酒のおつまみにもおすすめです。

デザートは、紅茶のクリームゼリー。紅茶の香りが感じられるさややかなスイーツです。

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レッスン詳細

開催場所神奈川県 横浜市青葉区 大場町
レッスンメニュー●ローストチキンとマッシュポテトの包み焼き
●とろけるオニオングラタンスープ
●サーモンとモッツァレラチーズのタルタル
●シェイプドアボカドと生ハムのカナッペ
●紅茶クリームゼリー
レッスン内容家庭料理
レッスンの流れレシピ説明後、レッスン、試食、片付けのあと解散となります。
受講料5,000円(税込)
定員4名
持ち物エプロン ハンドタオル マスク
支払方法レッスン当日現金にてお願いします。
教室指定お支払い時のキャンセルポリシーレッスンの2日前以降はキャンセル料がかかります。