2026年4月のレッスンは、濃厚カルボナーラと塩味カラリと揚げる唐揚げと喫茶店風のちょっぴり固めプリンの洋食レッスンのレッスンです🍳🍳🍳
人気の「カルボナーラ」は、ボソボソした食感にならないよう、クリーミーに作るコツを押さえてレッスンします。気軽に濃厚で美味しいカルボナーラを作ってみませんか?
塩唐揚げは、揚げ焼きで衣はサクッと、中はジューシーに仕上げます。もも肉とむね肉の食べ比べも楽しみつつ、ハニーマヨソースも添えて味変も楽しんでいただきます😊
喫茶店風プリンは、今回は少し小さめサイズで作ります。卵とミルクの素朴な味わいが楽しめる固めプリンを作り、クリームを添えます🍮
ほかにも、コーンマヨチーズオムレツトーストとキャベツとしらすのガーリック蒸しも作ります!

料理のレパートリーを増やしたい方、普段使いできるレシピが知りたい方におすすめです。
料理が苦手な方や初心者さんも大歓迎!
デモンストレーション+実習形式(見ているだけでもOK、調理に参加もOKです。)で楽しくレッスンしたいと思っています。
料理の基本や、もっと美味しく作るコツ、ちょっとした工夫で美味しく見せる盛り付けなども伝授します。
《4月レッスンメニュー》

●濃厚カルボナーラ ⇒ カルボナーラが自宅でも気軽に作れるように、濃厚でクリーミーに作るコツを押さえて作っていきます。
●サクっと揚げる塩唐揚げ ハニーマヨソース添え ⇒ 揚げ焼きでカリッと仕上げる塩唐揚げを作ります。もも肉とむね肉の食べ比べをしながら、ハニーマヨソースで味変も楽しめる一品です。
●喫茶店風のちょっぴり固めプリン ⇒ しっかり固めて作る喫茶店風プリンを作ります。ほろ苦いカラメルと甘いプリンとクリームの相性抜群の人気スイーツです。
●コーンマヨチーズオムレツトースト ⇒ パン屋さんの惣菜パンのようなトーストをフライパンで焼きます。ほんのり甘い卵とコーンとチーズが美味しいです。
●キャベツとしらすのガーリック蒸し ⇒ 副菜にぴったり、シャキシャキキャベツとしらすの塩気とガーリック風味がやみつきになる美味しさ。フライパンでパパっと作れる副菜レシピです。
★自家製食前ドリンク(ノンアルコール)・食後のフレーバーティー付き

料理の後は、楽しい試食タイム。「ランチを食べに行こう!」という気楽な気持ちでいらしていただけたら嬉しいです。
料理や作り方に関する疑問は、随時どんどん質問してください✨
★駐車場あります。徒歩&バスの方、お帰りの際は市が尾駅まで車でお送りします!
全レッスン開催日時
予約したい日程をお選びください。
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください。
レッスン詳細
| 開催場所 | 神奈川県 横浜市青葉区 大場町 (住所はお申し込み後に送ります) |
|---|---|
| レッスンメニュー | ●濃厚カルボナーラ ●サクッ揚げる塩唐揚げ ハニーマヨソース添え ●喫茶店風のちょっぴり固めプリン ●コーンマヨチーズオムレツトースト ●キャベツとしらすのガーリック蒸し ★自家製食前ドリンク(ノンアルコール)&フレーバーティー付き |
| レッスン内容 | 家庭料理 |
| レッスンの流れ | レシピ説明後、レッスン、試食、片付けのあと解散となります。 |
| 受講料 | 6,000円(税込) |
| 定員 | 1~4名 |
| 持ち物 | エプロン ハンドタオル |
| 支払方法 | レッスン当日現金か事前振込でお願いします。 |
| 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンの2日前以降はキャンセル料がかかります。 |

