こんばんはー！
11月は駆け抜けるようにあっという間に過が去っていきました。
料理教室は、今週から12月のクリスマスレッスンが始まります。
ホームページでご紹介していますが、12月7日、17日、18日はまだ空席があります。
ベルギーのバターメーカー様にご提供いただいた最高級の発酵バターのご試食もご用意していまーす✨
急遽、レーズンバターも作ろうかなと思い今準備しています‼️楽しみにしていてください😆
そして、昨日1月のレッスン情報を公開しました。1月は定番で作ってほしい中華レッスン。
メインは、しっとり柔らかな特製チャーシューです。
これ、本当に美味しいのです〜😍
しかも、特別な調味料は不要。漬け込んでおけば後はオーブン任せで良いのでとっても簡単！
イチオシレシピです。
そして、そのチャーシューでチャーハンも作りますよ。
コロナの感染がまた拡大しつつあり、心配です😭
料理教室では、試食の際アクリルボードを設置していますが、この度さらにアクリルボードを追加してお隣との間にも置くことにしました。
より安心してきていただけるよう、できる限りの対策をしていきたいと思っています。
よろしくお願いいたします🤲