レッスン | 横浜市青葉区の料理教室

●もっちり水餃子　⇒　焼き餃子とは異なる包み方（簡単！）で、もっちり食感にします。特製のタレとの相性抜群！普段のおかずにも、おもてなしにも使えるひと品です。

●釜めし風中華炊き込みご飯　⇒　土鍋で香ばしく炊き上げる釜めし風の炊き込みご飯です。しっかり味付けして炊き込むので、冷めても美味しくいただけます。

●白菜と豚ひき肉と春雨のオイスター旨煮　⇒　白菜と春雨にひき肉が絡んでご飯がすすむ美味しいおかず。オイスターソースの効いたコクのある味わいが魅力のひと品です。

●もやしときゅうりとハムの中華サラダ　⇒　シャキシャキ食感とさっぱりした味わいが、箸休めにぴったりのサラダです。

●フライパンで作るなめらかプリン　⇒　ココット＋フライパンで作るなめらかかスタードプリンです。基本の材料で簡単に作れます。

★自家製食前ドリンク（ノンアルコール）・食後のフレーバーティー付き

レッスンについて

【レッスン時間】平日 10：00～13：00（応相談）土曜は11時～
【料金】★ 1レッスン　6000円　入会金はありません。
【持ち物】エプロン・ハンドタオル

☆少人数制（１クラス1～4）

☆女性限定（男性は女性の方と一緒の参加の場合のみ）

☆LINE公式アカウントからもご予約できます！

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5月の料理

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5月のレッスンご案内

【5月】フライパンで作る石焼風ビビンバ＆キムチチーズのもっちりチヂミレッスン

2025年5月のレッスンは、フライパンで作る石焼風ビビンバとキムチチーズのもっちりチヂミを作るレッスンです。

フライパンで作る石焼風ビビンバは、特製のタレで味付けするぎゅうにくたっぷりの贅沢ビビンバ✨ご飯をフライパンで焼いて香ばしく仕上げます。

キムチとチーズのもっちりチヂミは、キムチとチーズだけでなく、野菜も入れて食感も楽しめるチヂミです。とろけるチーズとモチモチの生地のコラボも美味しさの秘訣です。

他にも、クミン風味で作る蒸篭で蒸す韓国風蒸し豆腐、わかめと長ねぎのスープ、そしてデザートには、ミルクチョコとホワイトチョコ＆紅茶の2色チョコクランチを作ります。

献立

●フライパンで作る石焼風ビビンバ　⇒　特製ダレに漬けた牛肉と、手作りのナムルを作り、ご飯にのせて焼いて仕上げます。これ一品で満足感の高いひと品に。普段の食卓にもおもてなしにもおすすめです。

●キムチチーズのもっちりチヂミ　⇒　キムチと野菜とチーズで作る、もっちり食感のチヂミをや焼きます。しっかり味付けするので、タレなしで食べられます。とろけるチーズが食欲をそそります。

●蒸篭で蒸す韓国風蒸し豆腐　⇒　蒸篭で蒸すだけ、簡単蒸し豆腐。韓国風のタレをかけて仕上げます。レンジで作る方法もお伝えします。

●わかめと長ねぎのスープ　⇒　ビビンバに合う定番の組み合わせ「わかめスープ」を長ねぎ入りで作ります。

●ミルクチョコと紅茶風味ホワイトチョコの2色チョコクランチ　⇒　ミルクチョコとホワイトチョコに紅茶を混ぜたチョコレートでザクザクチョコクランチを作ります。

★自家製食前ドリンク（ノンアルコール）・食後のフレーバーティー付き

レッスンについて

【レッスン時間】平日 10：00～13：00（応相談）
【料金】★ 1レッスン　6000円　入会金はありません。
【持ち物】エプロン・ハンドタオル

☆少人数制（１クラス1～4人）

☆女性限定（男性は女性の方と一緒の参加の場合のみ）

☆LINE公式アカウントからもご予約できます！

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単発子供料理教室

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子供料理教室ご案内

【単発】子供料理教室

主に平日の夕方実施している単発子供料理教室です。

月により、設定日時が異なりますので、レッスンスケジュールのカレンダーに「子供料理教室」と記載のある日をクリックしていただき、レッスンメニューと時間をご確認ください！

レッスン時間は、調理と試食込みで90分です。

献立

メニューの一例
①チーズインハンバーグレッスン（チーズインハンバーグステーキ・コーンとベーコンのピラフ・餃子の皮で作る一口チョコパイ風）

②照り焼きチキンピザレッスン（照り焼きチキンピザ・コーンスープ・フルーツポンチ）

③グラタンレッスン（チキンマカロニグラタン・ツナカレーのヨーグルトディップサラダ・カラフルチョコバナナ）

※上記メニューでレッスンを受けたことがある方は、別メニューでのレッスンが可能です。　

レッスンについて

【料金】◎1人で参加の場合4500円、2人以上でお申込みの場合お1人3500円です。
【持ち物】エプロン（あれば）・ハンドタオル

☆少人数制（１クラス1～4）

☆LINE公式アカウントからもご予約できます！

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【月1回の習い事】子供料理教室

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子供料理教室ご案内

【月1回の習い事】子供料理教室　

子供料理教室は、毎月1回（例えば毎月第2月曜のように）曜日を決めてご参加いただきます！今月は第2月曜、来月は第3月曜…のように変更もできるので、ご相談ください。

レッスン内容は、メニューをリストから選んでください✨

兄弟姉妹・お友達どうし、お1人でのお申込みもOKです。（お1人参加の場合は、他のお子様とご一緒のレッスンになる場合もあります。）

幼稚園～中学校くらいのお子様まで、男女問わずご参加ください！男の子も多いです～！

自分で作った料理って美味しい！意外と簡単にできた！など、たくさんの学びや気づきがあり、最後は美味しく食べられる、楽しい時間を過ごしていただきたいと思っています♪

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基本は月一回のレッスンとなります。毎月第3月曜日…というように、日程を決めます。（単発でのお申込みもお受けしております！）

◎レッスン時間：16時～18時 or 17時～19時

◎レッスン料：子供1人で参加の場合4500円、2人以上でお申込みの場合お1人3500円です。

◎レッスンメニューは、こちらで提案するメニューリストから選んでいただきます。（下記参照）

◎レッスン日は、試食が早めの夕飯となると思います✨

◎基本は子供のみ参加でお受けしますが、初回不安なお子さまは親子での参加もOKです。ご相談ください😊

レッスンメニューリスト①（初回～6回目まで）

①グラタンレッスン（チキンマカロニグラタン・ツナカレーのヨーグルトディップサラダ・カラフルチョコバナナ）

②ぎょうざレッスン（いろいろな形に包む餃子・胡麻とおかかのオイルおにぎり・黒ごまアイス）

③チーズインハンバーグレッスン（チーズインハンバーグステーキ・コーンとベーコンのピラフ・餃子の皮で作る一口チョコパイ風）

④照り焼きチキンピザレッスン（照り焼きチキンピザ・コーンスープ・フルーツポンチ）

⑤ミートソースパスタレッスン（スパゲッティーミートソース・ポテトサラダ・チョコデコ豆腐入りミニカップケーキ）

⑥フレンチトーストレッスン（クリームやフルーツでトッピングするフレンチトースト・ウインナーとじゃがいものカレーケチャップ炒め・ヨーグルトドリンク）

レッスンメニューリスト②（①が終わってから）

⑦オムライスレッスン（オムライス・ベーコンと野菜のコンソメスープ・ヨーグルトゼリー）

⑧ミートボールのホワイトシチューレッスン（ミートボールのホワイトシチュー・おかかチーズおにぎり・ココアゼリー）

⑨スパゲッティナポリタンレッスン（スパゲッティナポリタン・かぼちゃサラダ・オレンジ蒸しパン）

⑩カレーそぼろ丼レッスン（カレー味のそぼろ丼・マカロニサラダ・チョコがけポップコーン）

⑪ポテトコロッケレッスン（ポテトコロッケ・コールスロー・チョコマシュマロ）

⑫鶏の照り焼きレッスン（鶏の照り焼きゆで卵添え・揚げ玉おにぎり・みたらし団子）