こんにちはー!
8月レッスンの募集を開始しました。
8月は毎年、数年前に実施したレッスンの中から、人気だったメニューのリバイバルレッスンを開催しております。
今年は牛肉しぐれ煮そうめんとパリパリ春巻きレッスン。2021年7月(一部2019年10月)のレッスン内容と同様の内容となります~✨
もくじ
8月は牛肉しぐれ煮そうめんとパリパリ春巻きレッスン
牛肉のしぐれ煮や薬味をたっぷり乗せて作るそうめんや、パリパリ春巻きなど4種作ります。
そうめんは、うどんや中華麺でアレンジもできますよ✨
8月レッスンメニューのご紹介
牛肉しぐれ煮豆乳だしそうめん
夏の定番そうめんに、生姜風味で甘辛く仕上げた牛肉のしぐれ煮と薬味をたっぷりのせて、豆乳ベースでまろやかな出汁をかけていただきます。
しぐれ煮はご飯とも相性抜群!常備菜にもおすすめです。
パリパリ春巻き
豚肉・ニラ・たけのこ・春雨で作る醤油系の春巻きです。中華街などで食べるトロッとした春巻きとはちょっと違う食感の春巻きを作ります~!
パリパリの皮が食欲をそそりますよ。具材の作り方を覚えておくと、炒め物としても応用できます。
甘酸っぱい甘辛なす南蛮
夏野菜のナスで作る甘辛南蛮。出来立ても作り置きも美味しいおすすめレシピ。
酸っぱすぎずまろやかな味わいに仕上げます
豆花
台湾スイーツの豆花(トウファ)。生姜入りのシロップをたっぷりかけて食べていただきます。
レッスンの詳細
レッスンのお申込みは、上部タブにあるレッスン情報やお問い合わせからお受けしています!
また、クスパhttps://cookingschool.jp/school/mahara でもお申込みお受けしています。
少人数で1名~4名までなので、こじんまりアットホームなレッスンです。
作りながら美味しく作るコツもたくさんお伝えしますが、質問もジャンジャンしてくださいね。人数が少ないから、お話もしやすいと思います✨
お申込み・お問い合わせお待ちしています。
7月レッスンも併せて募集中です。
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横浜市青葉区で「家族が喜ぶ、何度も使える料理が習える教室」をコンセプトにした料理教室𝑪𝒐𝒐𝒌𝒊𝒏𝒈 𝑺𝒂𝒍𝒐𝒏 𝑴𝒂𝒉𝒂𝒓𝒂 を主宰しています。
料理のレパートリーを増やしたい方、料理が苦手な方、料理を学びつつランチも楽しみたい方…お待ちしております!!
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横浜市青葉区の料理教室 𝑪𝒐𝒐𝒌𝒊𝒏𝒈 𝑺𝒂𝒍𝒐𝒏 𝑴𝒂𝒉𝒂𝒓𝒂 ✬ 馬原香織
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