こんにちは！
今日から7月。梅雨らしく、朝からとても蒸し暑いですね💦
本日8月のレッスン予約を開始します😊ホームページと公式LINEからお申込みください✨
公式LINE → 公式LINE
この後12時半から、公式LINEでも募集のご案内を配信予定です。（いつもは夕方だけど、今日は土曜なので、お昼に配信します😊）そちらも併せてご覧いただけたら嬉しいです。
それでは、早速レッスンメニューを詳しくご紹介します↓↓↓
8月は、豚つくねのこっくり煮と夏野菜の揚げびたしの家庭料理レッスンです。
もくじ
8月は、豚つくねのこっくり煮と夏野菜の揚げびたしの家庭料理レッスン
リクエストの多い人気の韓国料理のレッスンです。辛さは、タレで調整するので、子供や独特の味が苦手…という方も美味しく召し上がれるよう、レシピを作成しました😊
7月レッスンメニューのご紹介
豚つくねのこっくり煮
豚肉で作る、ちょっぴり大きめのつくねを作ります。フライパンで焼いて、甘辛い濃いめの味付けで煮込んで仕上げます。
これが、すごーくご飯に合う！子供から大人までみんなに好まれる、いわゆる家庭料理！と言えるようなおかずです。
お弁当のおかずにもおすすめです。
夏野菜の揚げびたし
なすやかぼちゃ、ピーマンなど夏野菜を素揚げにして、出汁の効いた汁に漬けて仕上げます。
野菜の甘味とジュワっと味が染みた味わいがやみつきになる美味しさ。
真夏は冷蔵庫で冷やしていただくのもおすすめです。
とうもろこしご飯
生のとうもろこしをたっぷりのせて炊き上げる、夏ならではのとうもろこしご飯を炊きます。
ほんのり塩味をつけることで、とうもろこしの甘味が引き立ちます。
とうもろこしのジューシーな食感も魅力のひと品です。
ミニトマトのレモンシロップ
ミニトマトをレモンの効いた甘酸っぱいシロップに漬け込む、スイーツのようなひと品。
ミニトマトが何個でも食べられちゃう、甘くてさっぱりな夏の副菜レシピです。
白ゴマアイス ラム酒がけ
挽きたての白すりごまを使った、簡単なアイスを作ります。
そのまま食べても美味しいですが、ラム酒との相性が抜群なので、ほんの少しかけながら食べていただきたいと思います！
もちろん、お酒が苦手な方は無しでもOKです。
レッスン日程
8月は、お盆や子供料理教室の単発レッスンが多いため、レッスン日がいつもより少なく、月末に寄っています！！
8/15、16、17、22、23、27、28
10時～13時（土曜11時～）
レッスン費は5500円です。
詳しくは、タブにあるレッスン情報や、カレンダーの日付を押していただくと詳しい情報がご確認いただけます！
レッスンの詳細
レッスンのお申込みは、タブにあるレッスン情報やお問い合わせからお受けしています！
また、公式LINEでもお申込みお受けしています。
少人数で1名～4名までなので、こじんまりアットホームなレッスンです。
作りながら美味しく作るコツもたくさんお伝えしますが、質問もその都度遠慮なくしてくださいね。人数が少ないから、お話もしやすいと思います✨
お申込み・お問い合わせお待ちしています。
7月レッスンや、子供料理教室も募集中です！！！子供レッスンは初回単発の体験レッスンもお受けしています。
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横浜市青葉区で「家族が喜ぶ、何度も使える料理が習える教室」をコンセプトにした料理教室𝑪𝒐𝒐𝒌𝒊𝒏𝒈 𝑺𝒂𝒍𝒐𝒏 𝑴𝒂𝒉𝒂𝒓𝒂 を主宰しています。
料理のレパートリーを増やしたい方、料理が苦手な方、料理を学びつつランチも楽しみたい方…お待ちしております！！
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横浜市青葉区の料理教室 𝑪𝒐𝒐𝒌𝒊𝒏𝒈 𝑺𝒂𝒍𝒐𝒏 𝑴𝒂𝒉𝒂𝒓𝒂 ✬ 馬原香織
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