こんにちは!こんなご時世であまり出かけられないので、今夜はご飯で旅気分✈️
今夜はタイのカオマンガイ(シンガポールでは海南鶏飯)炊飯器でご飯もお肉も炊いてしまう超簡単レシピ。ご飯も一緒に炊き込むことで鶏肉の旨味が存分に楽しめます。この料理、子供たちがびっくりするくらいよく食べる!
鶏肉がしっとりジューシーにできるので、いくらでも食べれそう!らしい😆ネギたっぷりの甘酸っぱい特製ソースが美味しいです。子供にはナンプラーや香辛料無しで。
旅行したい!早く落ちきますように。
料理教室は、3月も少人数で開催しています。プライベートな個別レッスンも同料金で開催中✨こんな時期ですが、気分転換にいかがでしょうか。
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