2025年6月のレッスンは、洋食屋さんのナポリタンと3種のミルフィーユカツレツなど5種の洋食を作るレッスンです。
そして、6月~8月のレッスンでは、おいしい酢500mlペットボトルのお土産付き!

洋食屋さんのナポリタンは、簡単なようで味が決まりにくいナポリタンの美味しい作り方をレッスンします✨リクエストにお答えして、今回レッスンメニューに入れました😊
3種のミルフィーユカツレツは、「大葉&梅」「なす」「チーズ&大葉」の3種のミルフィーユカツレツを作っていきます。なすは意外な美味しさ✨ジューシーでサクサク、フライパンを使って揚げ焼きで作ります。
他にも、フリコ(イタリア北東部のフリウチ地方発祥のポテトの料理)、焼き葱のマリネ(おいしい酢利用レシピ)、そしてデザートには、こんがり焼きバナナバニラアイス添えを作ります。

料理のレパートリーを増やしたい方、普段使いできるレシピが知りたい方におすすめです。
料理が苦手な方や初心者さんも大歓迎!
デモンストレーション+実習形式(見ているだけでもOK、調理に参加もOKです。)で楽しくレッスンしたいと思っています。
料理の基本や、もっと美味しく作るコツ、ちょっとした工夫で美味しく見せる盛り付けなども伝授します。
《6月レッスンメニュー》

●洋食屋さんのナポリタン ⇒ 定番のパスタであるナポリタン。簡単なのに本格的な洋食屋さん風に作るコツをお伝えします。できたてはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当にも◎
●3種のミルフィーユカツレツ ⇒ 「大葉+梅肉」「なす」「大葉+チーズ」の3種類のミルフィーユカツレツを作ります。試作をして、どれか1つ…と思ったのですが、どれも捨てがたく3種作ることに!フライパンで揚げ焼きでできるのも手軽に作れるポイントです。
●フリコ ⇒ イタリア北東部のフリウーリ地方発祥の料理です。じゃがいもとチーズを練って焼き上げる、おつまみにもおかずにもなる一品。もっちりした食感が特徴です。
●焼き葱のマリネ ⇒ お土産にお渡しする「おいしい酢」を使ったマリネ。焼き葱の香ばしさがマリネ液にも移り、葱の甘味を引きてててくれます。
●こんがり焼きバナナバニラアイス添え ⇒ バターとお砂糖でソテーしたバナナに、バニラアイスを添えて。お好みでシナモンパウダーをかけて食べていただきます。
☆おいしい酢500mlペットボトル1本おみやげ付き
★自家製食前ドリンク(ノンアルコール)・食後のフレーバーティー付き

料理の後は、楽しい試食タイム。「ランチを食べに行こう!」という気楽な気持ちでいらしていただけたら嬉しいです。
料理や作り方に関する疑問は、随時どんどん質問してください✨
★駐車場あります。徒歩&バスの方、お帰りの際は市が尾駅まで車でお送りします!
全レッスン開催日時
予約したい日程をお選びください。
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください。
レッスン詳細
開催場所 | 神奈川県 横浜市青葉区 大場町 (住所はお申し込み後に送ります) |
---|---|
レッスンメニュー | ●洋食屋さんのナポリタン ●3種のミルフィーユカツレツ ●フリコ ●焼き葱のマリネ ●こんがり焼きバナナバニラアイス添え ★おいしい酢500mlボトルお土産付き ★自家製食前ドリンク(ノンアルコール)・食後のフレーバーティー付き |
レッスン内容 | 家庭料理 |
レッスンの流れ | レシピ説明後、レッスン、試食、片付けのあと解散となります。 |
受講料 | 6,000円(税込) |
定員 | 1~4名 |
持ち物 | エプロン ハンドタオル |
支払方法 | レッスン当日現金にてお願いします。 |
教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンの2日前以降はキャンセル料がかかります。 |