今夜のご飯&3月の料理教室について😊
こんにちは!こんなご時世であまり出かけられないので、今夜はご飯で旅気分✈️ 今夜はタイのカオマンガイ(シンガポールでは海南鶏飯)炊飯器でご飯もお肉も炊いてしまう超簡単レシピ。ご飯も一緒に炊き込むことで...
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こんにちは!ホームページやクスパにて4月のレッスン情報を公開しています。 ホームページhttps://cooking-salon-mahara.shopinfo.jp/ 4月はお肉が美味しい!アメリカ...
こんにちは! 写真は、4月レッスンで作る苺ソースのブランマンジェ。独特のもっちりとした食感が魅力のスイーツです。4月は洋食で少しアメリカンな雰囲気のお料理をつくります。詳細はのちほどブログやホームペー...
今日は料理関係者向けのオリーブオイルの勉強会に行ってきました。何種類かテイスティングさせていただきましたが、比べてみると味も風味もほんとに違う!オリーブオイルの苦味、酸味をこんなにしっかり感じたのは初...